SIWILAI CAFE
อังคาร – อาทิตย์ 10:00 – 18:00
SIWILAI Cafe บอกเล่าเรื่องราวของวัฒนธรรมกาแฟในประเทศไทยที่กำลังเติบโตและงอกงาม ด้วยการคัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ และเอกลักษณ์เฉพาะจากหลากหลายแหล่ง พร้อมทั้งหมุนเวียน เปลี่ยนสลับเมล็ดที่ใช้ในร้าน เพื่อช่วยสนับสนุนเกษตรกรจากหลายพื้นที่ในประเทศ พร้อมไปกับการนำเสนอรสชาติใหม่ ๆ ที่แตกต่างกันให้คนดื่มได้ลิ้มลอง เช่นกันในส่วนของอาหาร ซึ่งนอกจากจะมีเมนูหลากหลายให้เลือกชิม ก็ยังเน้นไปที่อาหารเช้าแบบฉบับไทย ๆ ที่ทำจากวัตถุดิบที่หาได้ภายในประเทศ และเช่นเดียวกับร้านอื่น ๆ ในเครือ SIWILAI เรายังคงเป็นเวทีทางวัฒนธรรมให้กับวงการดนตรีและศิลปะ ผ่านการร่วมมือกับศิลปินและแบรนด์ต่าง ๆ รวมทั้งจัดมุมดีเจไว้สำหรับเปิดแผ่นเสียงเท่านั้น โดยเป้าหมายหลักของ Siwilai Cafe คือการเป็นสมาชิกที่มีส่วนร่วมในชุมชนที่มีจิตสำนึกและความยั่งยืน
SIWILAI SOUND CLUB
อังคาร – อาทิตย์ 18:00 – 23:00
ศิวิไล ซาวนด์ คลับ Siwilai Sound Club (S.S-C) บาร์เหนือกาลเวลาที่ยกระดับการฟังดนตรีให้ได้อรรถรสของเสียงในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด ถือเป็นธุรกิจน้องใหม่ล่าสุดของกลุ่มแบรนด์ศิวิไล ด้วยระบบเสียงที่ออกแบบมาโดยเฉพาะจาก OJAS ตัวบาร์แบ่งเป็น 2 ชั้น โดยชั้นล่าง (ไลฟ์รูม) เป็นศูนย์รวมของสุดยอดนักดนตรีแจ๊สจากทั้งฝั่งไทยและต่างประเทศ ขับกล่อมด้วยเสียงเปียโนและโอบล้อมด้วยบรรยากาศเป็นกันเองที่จะนำพาทุกท่านไปสู่สุนทรียภาพและอิสรภาพที่แท้จริงแห่งการฟังดนตรี
บนชั้น 2 กับ ออดิโอไฟล์ บาร์ (Audiophile Bar) กับแนวคิดที่ว่า “เสียงใดก็ตามที่เวียนกลับมาย่อมให้คุณภาพเสียงที่ดีกว่าเดิม” (what goes around has a better sound) ครบถ้วนด้วยระบบเสียง High-fidelity แบบวินเทจ และคอลเล็กชันแผ่นเสียงไวนิลส่วนตัว ในส่วนนี้ของบาร์จะเป็นที่ปรารถนาของบรรดาผู้หลงใหลในมนต์เสน่ห์ของแผ่นเสียง เครื่องดื่มของแต่ละชั้นได้รับการรังสรรค์ให้มีเอกลักษณ์สอดคล้องล้อไปกับเสียงดนตรีและบรรยากาศที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีพร้อมมอบประสบการณ์อันสุดประทับใจให้แก่ผู้มาเยือน